關口真優法式甜點證書招生
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◕‿-。  瑪格莉納黏土工作室◕‿-。 

綜合甜品 當代藝術

垂涎造型 誘惑味蕾

認定證書 療癒手作

講師證書 精湛層樓

東方不敗 甜品點心

浪潮席捲 正式引爆

♥席捲甜品新浪潮【黏土甜品藝術講師證書】正式登場

日本手藝界年度盛會HOBBY SHOW

相信愛好黏土手作者都不陌生

前往觀摩朝聖的前輩不計其數

對於日本老師的新穎技巧

驚為天人 讚賞不已

【黏土甜品藝術講師證書】

設計者融入日本老師全新技藝與手法

是市面上黏土甜品書本學不到的喔

開闊您的視野 精湛您的手藝

邀請您一起加入甜品新視界

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課程大綱

【1】香蕉聖代
   ‧香蕉切片製作及香蕉皮的雙色處理
   ‧三色脆笛酥的製作
   ‧哈密瓜紋路的呈現及翻模處理
【2】星星餅乾吊飾
   ‧鏤空餅乾的處理
   ‧透明醬汁之填充處理
   ‧吊飾之層次組合特點及加固處理
【3】豹紋甜甜圈掛飾
   ‧發泡劑操作
   ‧豹紋處理技法
   ‧吊飾組裝搭配

【4】宇治金時 
  
紅豆泥的製作技巧
  
霜淇淋(至少三個)的製作技法
  
抹茶口味的搭配
【5】奇異果汁
  
環氧樹脂AB劑的調配
  
果汁中水果切片的呈現技法
  
奇異果切片及薄荷葉的擺飾設計
【6】水果晶凍擺盤設計
  
晶凍中水果的放置方式
  
長形容器的裝飾擺盤設計
  
七種以上水果的呈現
【7】拿破崙千層酥派
  
千層酥之製作
  
水果之創意擺飾及整體比例
【7】馬卡龍品味設計
  
馬卡龍製作
  
四種口味以上的色彩分配及協調
  
堆疊效果的呈現
【9】蜜橙果凍
  
雙色果凍之處理技法
  
柑橘瓣、柳橙片的製作
  
水果片辦插入果凍的處理方式
【10】草莓甜心蛋糕
  
切片草莓及半顆草莓之製作
  
草莓切片與發泡坯體的嵌合狀況
  
鏡面教的呈現方式

 

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黏土甜品藝術講師證

http://elenahsu.pixnet.net/blog/post/376042532

 

黏土甜品藝術認定證

http://elenahsu.pixnet.net/blog/post/226959086

 

 

【黏土甜品藝術講師證】

 學費6000元 材料費4500元

講義費800元 證書費4000元

總計15300元

 

【黏土甜品藝術講師證】合格講師

  台南教學教室:瑪格莉納黏土工作室

南市東區自由路一段115號   

    (近新東區家樂福商圈/仁德交流道/南台南副都心)

 教師:徐韻晴

  

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  • 咚咚
  • 黏土的世界愈來愈繽紛了,看起來就像真的一樣,超美超可愛的,我前些日子在網路上還有看到用黏土做的多肉植物,看得我是目瞪口呆~太厲害了吧!
  • 咚咚晚安:
    多肉植物證書是我8月份的功課呢~
    也是奮鬥的標地~

    elena 於 2014/07/10 20:18 回覆